unu eleyip,ortasını açıyoruz.yarım paket yumuşak margarin,1 tutam tuz,1 paket kurumayayı unla harmanlıyoruz ve yavaş yavaş su ekliyoruz.ölçü veremiyorum,çünkü gözkararı yapıyorum hep.yumuşak ele yapışan bir hamur olunca mayalanmaya bırakıyoruz.
fırın tepsisini margarinle düzgünce yağlayıp,hamuru elimizle tepside açıyoruz.benim elim alıştığı için kalın ya da ince olmuyo,düzgün oluyo ama ilk defa deneyecek olanların,hamurun her tarafa eşit yayıldığına dikkat etmesi lazım.(parmak uçlarımızı sıvı yağa batırıp,hamuru o şekilde şekillendirmek daha kolay oluyor.)sonra bütün yüzeye ketçap sürüyoruz.
üzerine ben sucuk,salam,sosis,biberli yeşil zeytin,domates,kırmızı salçalık biber doğrayıp yerleştirdim.en üzerine de kşar rendesi serptim.
pizzanın püf noktası fırın bence.termostatlı fırınlarda pizza kuruyor.resimdeki gibi davul fırınla,yani sürekli ısı veren bir fırınla çok daha güzel sonuç alınıyor.arkadaşlarıda çağırdım.hep birlikte kocaman iki tepsiyi yedik.sonra bütün gece soda içtik:)))

blogcunun arızaları nedeniyle yeni bişey eklemiyordum bu aralar.ama pdçe etkinliğine davet gelince bir şansımı deneyeyim dedim.galiba eklemeyi başardım bu kez.
blogcu sık sık arıza verse de inatla direniyorum bakalım,sonumuz hayır olsun:)))
yeni evsahibimiz http://kelebeklisaniyeler.blogspot.com/ arkadaşımızmış,kendisine kolaylıklar diliyorum.
bu çok bilinen bir tarif biliyorum ama önceden yapıp resmini çekmiştim.şu an elimde hazır olduğu için yayınlayayım dedim.tarifini de nerden kaydettiğimi hatırlamıyorum,bloğa başlamadan evvel kaydettiğim tariflerden biri olsa gerek.tarifin sahibini hatırlamasam da çok teşekkür ediyorum.

Malzemeler:

1 su bardağı şeker

1 su bardağı tahin

1 vanilya

1 kabartma tozu

1 adet yumurta

1 su bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı fındık kırığı

Un

Yapılışı:

*Tüm malzemeler ile alabildiğince un eklenerek

yumuşak bir hamur yoğurulur.

*Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içinde

yuvarlanır ve bastırılarak yassılaştırılıp yağlanmış yada

yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

*180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika üzerleri

pembeleşinceye kadar pişirilir.

Not: Fırından çıkarıldıklarında dağılabilirler, tepsiden

almadan önce soğumalarını bekleyin.
tarif netten alıntıdır.